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オシア・ステーキ&

シーフードグリル

オーストラリア産プライムビーフと

最高級のシーフードを

石窯で調理します。

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西洋料理

当レストランでは、セレブリティシェフであるスコット・ウェブスターが仕入れたオーストラリア産の最高級のお肉や魚介類などをお楽しみいただけます。2GR和牛やハンプティ・ドュー・バラマンディ等の食材を石窯で焼き上げたグリル・ロースト料理をご堪能ください。店内のバーでは、料理の味と香りを引き立てるアルティザナルや旧世界ワインをはじめに、カクテルやオーストラリア産のビールをご提供します。

アドバイス:ご訪問の前に
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園内のレストランでは現金払いはご利用いただけません。非接触型決済のみご利用いただけます。ご利用可能なクレジットカードおよびデジタルウォレットは、マスターカード、VISA、アメリカンエキスダイナース、JCB、中国銀聯、GrabPay、WeChat Pay、Alipay、MPay、PayNow、Singtel Dash、Genting Dollars、RWSバウチャーです。

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フェスティブ・ウォーク

おすすめ料理

Polenta crumbed foie gras, beetroot and rhubarb compote

ポレンタの砕いたフォアグラ、ビーツとルバーブのコンポート

Lemon aspen curd

レモンアスペンカード

Australian 2gr full blood wagyu striploin

オーストラリア産 2g純血和牛サーロイン

Grilled seafood platter

シーフードのグリル盛り合わせ

Poached fish with warm citrus vinaigrette

シトラスビネグレットソースを添えたポーチドフィッシュ

Polenta crumbed foie gras, beetroot and rhubarb compote

ポレンタの砕いたフォアグラ、ビーツとルバーブのコンポート

Lemon aspen curd

レモンアスペンカード

Australian 2gr full blood wagyu striploin

オーストラリア産 2g純血和牛サーロイン

Grilled seafood platter

シーフードのグリル盛り合わせ

表彰

Wine & Dine - Singapore Top Restaurant 2020/2021
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