フェン・スイ・イン（風水イン）

Liシェフが生み出すメニューで極上料理の喜びをご体感ください。オープンキッチンによりお客様の前でお作りする、最高級の広東料理をご堪能いただけます。最も新鮮な食材を使い、極上の料理を生み出す匠の技をご覧ください。作りたての中華点心から、「wok hei（中華鍋によるスモーキーな味わい）」が食欲をそそる炒め物、ジューシーなロースト肉、栄養満点の湯煎したスープまでご用意しております。すべてのレシピにおいて、本場の広東料理を本来あるべき形で再現しています。

素晴らしいお食事をより完璧なものにする、多彩なティーメニューに加え、ワイン、シャンパン、スピリッツのセレクションもご用意しています。