Untuk merasakan pengalaman bersantap yang luar biasa, kunjungi Ocean Restaurant dan nikmati panorama dunia bawah laut yang semarak sambil bersantap bersama pari manta yang anggun, hiu karang, serta serangkaian ikan tropis aneka warna.
Menunya dikurasi oleh Chef Olivier Bellin, seorang chef Michellin bintang dua dari L’Auberge des Glazicks di Bretagne. Chef Olivier Bellin sangat antusias mendukung kuliner berkelanjutan, dan menunya berfokus pada makanan laut yang diperoleh secara bertanggung jawab serta hasil budidaya lokal yang dia gunakan untuk menceritakan kawasannya.

Jam operasional

Untuk pertanyaan seputar acara pribadi, hubungi ocean@rwsentosa.com.
Kapasitas Kursi Restoran: 50
Jumlah Ruang Bersantap Pribadi:1
Kapasitas Kursi Ruang Bersantap Pribadi: Hingga 8 orang

Informasi Penting Sebelum Melakukan Reservasi:

• Sebaiknya kenakan pakaian Semi Formal Bergaya. Ingat bahwa sandal, sandal jepit, dan atasan tanpa lengan tidak diizinkan.
• Untuk pengalaman bersantap yang sempurna, harap luangkan waktu minimal 2 jam untuk makan siang dan 3 jam untuk makan malam.
• Kue yang dibuat oleh tim pastry kami tersedia dengan memberi tahu 72 jam sebelumnya. Untuk pesanan dan pertanyaan, hubungi ocean@rwsentosa.com.
• Anak-anak yang berusia 4 tahun ke atas dipersilakan untuk makan siang. Untuk makan malam, kami menerima anak-anak usia 8 tahun ke atas yang dapat menikmati menu dewasa. Sayangnya, menu anak-anak tidak tersedia.
• Permintaan meja khusus akan dilayani selama persediaan masih ada.
• Dilarang membawa makanan dari luar. Harap beri tahu kami jika Anda memiliki alergi atau pantangan makanan. Kami menawarkan menu alternatif vegetarian, tetapi kami tidak dapat mengakomodasi permintaan vegan, Halal, celiac parah, atau bebas protein susu. Silakan gunakan kotak permintaan khusus saat reservasi untuk memberi tahu kami permintaan menu khusus, dan kami akan berusaha memenuhinya.
• Berlaku biaya corkage sebesar $100⁺⁺ per 750ml botol wine dan $250⁺⁺ per botol minuman beralkohol. Semua botol wajib tersegel dan sudah lunas pajaknya.
• Ruang bersantap pribadi kami mengakomodasi hingga 8 tamu, dengan minimal belanja $1800⁺⁺ untuk makan siang dan $2500⁺⁺ untuk makan malam. Wajib melakukan preorder set menu. Kirim email langsung kepada kami jika ada pertanyaan.

Gourmet Circuit Menu (Available on 13 – 22 Sep 2024) 

Lunch

Dinner

Wine & Beverages