CURATE 餐廳

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美食藝術共冶一爐


餐廳榮獲 2018 年新加坡旅遊獎,是新加坡的頂尖餐廳。行政總廚 Benjamin Halat 不斷打破餐飲限界,炮製創意無限的現代歐洲菜式,讓您沉醉於美食藝術中。 來自米芝蓮星級餐廳的國際名廚,與名廚 Halat 在「美食藝術品鑒會」餐廳系列,聯手創製前所未見的精緻菜式。

在官網預訂餐廳時輸入推廣代碼 RWSONLINE,即享 5% 折扣。受條款及細則約束。

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餐廳地點
羅馬廣場(Forum)1 樓

營業時間
晚餐:傍晚6點至晚上10點
每逢週二和週三休息, 公共假期及前夕除外

服裝要求
簡約優雅裝

聯絡方式
+65 6577 7288 / +65 6577 6688
curate@rwsentosa.com / dining@rwsentosa.com

團體預訂 / 私人用餐
團體預訂(10 人或以上)請電郵至 restaurantsales@rwsentosa.com
閱讀更多關於我們餐廳私人聚餐的資訊。

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JFOODO x Curate-320X325-PNE0020

CURATE 與 JFOODO 聯合呈獻:日本清酒 X 海鮮

您知道嗎?許多人都誤以為白葡萄酒是海鮮的最佳配搭。事實上,日本清酒能夠突出海鮮的鮮美,與海鮮更配搭! 
 
10 月 1 日至 11 月 30 日期間,12 間本地高級餐廳與 JFOODO(日本貿易振興機構 JETRO 旗下組織)攜手合作,推出限定菜式和特別的酒品配搭,頌揚海鮮與日本清酒的絕妙滋味!在這個活動中,聖淘沙名勝世界旗下的 CURATE 將會推出兩道非常特別的海鮮菜式,配搭從日本直接進口的頂級日本清酒,將菜式最精緻可口的一面呈現於人前。兩款菜式分別是備長炭烤北海道帶子配搭獲獎的 John’s Sparkling Sake(桂月),以及香煎脆梭鱸配搭楯野川純米大吟釀 清流。 
 
萬勿錯過這些期間限定美食,品嚐風味一絕的日本清酒!  
Wine & Dine
Singapore Tourism Award 2018 - Best Dining Experience - CURATE

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