CURATE 餐廳

CURATE 餐廳擁有時尚設計風格、雅緻的環境，現代氣息更是滲入每一處細節，與餐廳專為食客提供最新款菜式搭配更是相得益彰。

座位數目
貴賓房：10 位
餐廳總容納人數：50 位

風水廷

這家備受讚譽的粵菜酒樓設有三間貴賓房，可根據您的賓客人數，合併成為一間廂房，提供三張餐枱，或以其他方式佈置。

座位數目
貴賓房 1：10 位
貴賓房 2：10 位
貴賓房 3：14 位
貴賓房 4：6 位
餐廳總容納人數：250 位

Forest 森

在餐廳的帶有森林樹冠設計元素的天花板下，設有兩間富有現代豪華裝飾風格的貴賓房，是品賞大廚梁兆基主理的演繹現代理念的中餐的絕配之選。

座位數目
貴賓房 1：10 位
貴賓房 2：8 位
餐廳總容納人數：78 位

福特利 Trattoria

有著濃厚鄉村風情的餐廳，設有兩家有如住家般溫暖氛圍的貴賓房，讓您與客人在其中品嚐正宗意大利美味佳餚。

座位數目
貴賓房 1：8 位
貴賓房 2：10 位
酒窖餐飲區：16 -24 位
餐廳總容納人數：60 位

海之味

您可與您的客人在貴賓房或雞尾酒會場聚餐時，同時觀賞海洋館的各種海洋生物。這家餐廳的服務必定能滿足您體驗視覺與味覺雙重觸動的欲望。

座位數目
貴賓房：-
餐廳總容納人數：60 位

澳西亞牛扒海鲜燒烤

這家餐廳擁有獨特且溫暖的空間，滿佈澳洲享負盛名品牌紅酒 Penfolds 的酒樽，是您與客人品嚐由澳洲頂級食材烹製而成的精選招牌菜式的好去處。

座位數目
貴賓房：12 位
主餐區：60 位
餐廳總容納人數：72 位

搖滾露台吧

這舒適的長形空間設有良好的音響設備，可眺望新加坡 Hard Rock 酒店的壯觀泳池景色，可為您舉辦活動、晚會及慶祝活動時帶來優良環境與親切服務。

可容納人數
自助餐座位：32 個廂房座位
站立式雞尾酒聚會：80 位

Sessions 餐廳

在這設備齊全的烹飪工作坊，您與您的客人可在我們的大廚親身指引下，一同參與包括烹調、烘焙等各種團隊烹飪活動。

可容納人數
廚房座位：50 位

Syun 春

餐廳環境優雅，其內部以木質材料裝潢，兩間貴賓房亦採用同樣裝飾。您與您的客人可在此以悠閒享受的方式探索大廚山下春幸以獨有手法製作的日本料理。

可容納人數
貴賓房 1：7 位
貴賓房 2：10 位
餐廳總容納人數：37 位

table65餐廳

前來「不裝模作樣」的高級休閒餐廳 table65，品嚐來自阿姆斯特丹米芝蓮星級 212 餐廳的荷蘭籍名廚 Richard van Oostenbrugge 及 Thomas Groot 精心創作的現代歐洲菜，準備享受多重感官體驗。

座位數目
貴賓房：12 位
餐廳總容納人數：30 位

天滋林

餐廳緊貼寧靜的池畔，其貴賓房特意裝設落地玻璃窗——值得在這樣的環境享用大廚 Ian Kittichai 呈獻的健康營養美食。

可容納人數
貴賓房（Tangerine Cove）：20 位
餐廳總容納人數：60 位