Duckland

Duckland 源自“从农场到餐桌”的理念，强调仅使用直接来自爱尔兰独此一家的 Silver Hill 农场的新鲜优质的鸭肉提供味道醇厚的美味佳肴。我们的明星菜品 - 爱尔兰鸭 - 实际上是一种独一无二的养殖北京鸭和爱兹柏立鸭的混合品种，通过专门的方式进行饲养以保证其肉质紧密、皮肤渗水性良好。 

我们的菜单专门售卖烤鸭和其他用鸭肉制成的美食。特色佳肴包括烤鸭、油封鸭和华夫、鸭肉粥、脆皮香鸭、鸭肉派和烤鸭米饭等，还有其他非鸭肉制作的佳肴供您选择，它们使用优质的爱尔兰产品制作，如爱尔兰羊腿炖汤、羊肋排、爱尔兰龙虾等等。