Back
Hotel
Bersantap
Atraksi
Acara
Toko
Promosi
Informasi Pengunjung
Tentang RWS
MICE / Pertemuan
Adventure Cove WaterparkSingapore OceanariumUniversal Studios SingaporeHarry Potter: Visions of Magic
Resort_World_Sentosa_Restaurant_Syun

Syun

Japanese | Signature Restaurant

Di Syun, kami menghargai warisan hidangan tradisional Jepang sekaligus memadukan kreativitas Shin-Washoku, Hidangan Jepang Baru.
Rasakan pengalaman “omotenashi” yang autentik melalui dedikasi kami terhadap keramahan tradisional Jepang dan pilihan bahan terbaik dalam masakan kami, baik Anda menikmati menu omakase yang mewah maupun sushi yang dibuat dengan sempurna.

    

 

Jam Operasional
12:00 - 15:00 | 17:30 - 22:30

Kontak
+65 6577 6867 | syun@rwsentosa.com
+65 6577 6688 | dining@rwsentosa.com

Ikuti Kami    

Lokasi
Level 2, Hotel Michael

Informasi Parkir
B1 Parkir Mobil Timur
Parkir gratis dengan belanja SGD20.
Pelajari selengkapnya

Resort_World_Sentosa_Restaurant_Syun
Resort_World_Sentosa_Restaurant_Syun
Resort_World_Sentosa_Restaurant_Syun
Resort_World_Sentosa_Restaurant_Syun
Resort_World_Sentosa_Restaurant_Syun
fnb-syun-chef-750x422

Chef Selebritas Hal Yamashita

Hal Yamashita adalah pencipta "Nouvelle Japanese", seni kuliner fusion yang menjunjung tinggi perpaduan bahan-bahan terbaik.

Berasal dari Kobe, Chef Yamashita sangat dipengaruhi oleh ideologi kuliner campuran dari kota asalnya dan kini, ideologi ini tercermin dalam gaya masakan fusionnya.

Dia begitu yakin bahwa bahan-bahan terbaik merupakan kunci utama fine dining, dan filosofi inilah yang menjadi landasan kesembilan restoran miliknya di Jepang. Seni kuliner, sudut pandang yang unik, serta resep-resep kreatif ciptaannya membuat chef ini mendapatkan pengakuan yang layak di dunia gastronomi gourmet. Dia telah dua kali mendapatkan kehormatan langka untuk menjadi perwakilan Master Chef Jepang di World Gourmet Summit, telah menjadi penasihat khusus untuk Program Pangan Dunia Perserikatan Bangsa-Bangsa dan dianugerahi Best Chef di World Gourmet Summit 2010.

Berjiwa kemanusiaan, Chef Yamashita mendirikan HAL YAMASHITA Air Minum Semua Orang untuk Daerah Bencana! Dana setelah gempa bumi Tohoku pada tahun 2011.
KA-MON_Syun-Chef Qyunh

Chef Quynh

Pengalaman global Chef Qyunh di Zuma dan Nobu, termasuk kontribusinya pada restoran-restoran peraih penghargaan, telah membekalinya dengan kepemimpinan yang luar biasa dan keterampilan kuliner yang inovatif.

Memulai karier di restoran-restoran ternama seperti Nobu dan Zuma telah memberikan Chef Quynh keunggulan tersendiri dibandingkan rekan-rekannya. Dengan pengalaman lebih dari dua puluh tahun di industri perhotelan global termasuk di California, Las Vegas, New York, Washington DC, Hong Kong, Dubai, dan Abu Dhabi, ia memiliki wawasan kuliner yang luas. Kontribusinya di Zuma Dubai dan Zuma Abu Dhabi turut membawa kedua restoran tersebut masuk dalam daftar 50 Restoran Terbaik di Timur Tengah & Afrika Utara. Chef Quynh menghadirkan kepemimpinan luar biasa, inovasi dalam pengembangan resep, serta pemahaman mendalam terhadap berbagai tradisi kuliner ke atas meja. 

RWS_Osia_Aged Boulevardier

Mulakan perjalanan gastronomi yang tiada tandingan..