Hotel
Bersantap
Atraksi
Acara
Toko
Promosi
Informasi Pengunjung
Tentang RWS
MICE / Pertemuan
Osia Steak and Seafood Grill
Australian | Steak house | Casual Dining | Bar | Signature Restaurant
Mulailah petualangan gastronomi yang tiada bandingannya. Osia Steak and Seafood Grill lahir dari sebuah visi untuk memadukan bahan-bahan terbaik dari darat dan laut lalu mengolahnya menjadi mahakarya kuliner. Seafood yang paling segar dan irisan daging pilihan diolah menjadi menu yang merayakan berlimpahnya hasil bumi dan lautan.
Jam Operasional
11:30 - 15:00 | 17:30 - 22:30
Kontak
+65 6577 6560 |
osia@rwsentosa.com
+65 6577 6688 |
dining@rwsentosa.com
Ikuti Kami 
Lokasi
Level 2, Crockfords Tower
Informasi Parkir
B1 Parkir Mobil Timur
Parkir gratis dengan belanja SGD20.
Pelajari selengkapnya
Klik Ikon Di Bawah untuk Petunjuk
Menu
Nikmati cita rasa terbaik Australia yang dipanggang hingga sempurna.
Chef Selebritas Scott Webster
Chef pengelola restoran ternama di dunia ini adalah gambaran hidangan Australia yang eklektik.
Chef selebritas Australia ini memiliki selera yang mengagumkan selama lebih dari 50 tahun. Perjalanan gastronominya yang mengagumkan membuatnya tersohor di seluruh dunia, dan dia diperhitungkan di Savoy Hotel London yang legendaris, Grand Hôtel Leysin, Bel Air Country Club, Los Angeles yang bergengsi, dan tidak ketinggalan 1988 Winter Olympic Games Athletes Village di antara barisan nama terkemuka dalam resumenya.
Salah satu yang membuat hidangan chef ini begitu ikonik adalah kecintaannya terhadap bahan-bahan Australia, dan dia bekerja keras demi memastikan restorannya hanya menggunakan bahan-bahan terbaik. Semangat ini membuatnya secara langsung ikut berperan dalam memelihara hewan ternak yang kami gunakan. Bahkan, dia juga melakukan perjalanan ke pedalaman demi mendapatkan produk-produk unik yang berkelanjutan seperti Humpty Doo Barramundi, dan cita rasa asli khas The Land Down Under, seperti wattleseed, lemon myrtle, tomat akudjura, quandong, dan bunga rosella.
Salah satu yang membuat hidangan chef ini begitu ikonik adalah kecintaannya terhadap bahan-bahan Australia, dan dia bekerja keras demi memastikan restorannya hanya menggunakan bahan-bahan terbaik. Semangat ini membuatnya secara langsung ikut berperan dalam memelihara hewan ternak yang kami gunakan. Bahkan, dia juga melakukan perjalanan ke pedalaman demi mendapatkan produk-produk unik yang berkelanjutan seperti Humpty Doo Barramundi, dan cita rasa asli khas The Land Down Under, seperti wattleseed, lemon myrtle, tomat akudjura, quandong, dan bunga rosella.
Chef De Cuisine Danny Fong
Memiliki rasa penasaran yang tinggi, Chef Fong tidak segan untuk bereksperimen dengan berbagai bahan demi meningkatkan pengalaman bersantap, dan dia sentiasa berusaha semaksimal mungkin.
Petualangannya bermula saat dia bekerja pertama kali di dapur Equinox Restaurant yang ikonik. Bekerja di bawah bimbingan chef restoran berbintang Michelin Michel Portos, dia mempelajari teknik sang ahli dari Prancis ini dengan cara mengubah bahan-bahan alami menjadi cita rasa masakan penuh kelezatan.
Chef Fong melakukan unjuk kebolehan memasak di restoran ternama Osia Steak & Seafood Grill pada tahun 2010. Bekerja bersama chef Selebritas Scott Webster, dia mengangankan dan menciptakan ragam kreasi restoran yang menggiurkan. Setelah mengamati bagaimana suasana santai Osia begitu nyaman untuk berbincang-bincang, Chef Fong menjadi pelopor hidangan dari daging untuk porsi keluarga dan makanan laut untuk dinikmati bersama yang kini terkenal di restoran itu, demi menciptakan lebih banyak interaksi di antara para tamu dan menjadikan makanan lebih lezat dengan kehangatan interaksi para pengunjungnya.
Paket Eksklusif Makan Siang
Baik untuk santap siang bisnis maupun nongkrong santai, nikmati perjamuan penuh gaya dengan ragam pilihan menu kami yang istimewa.
RWS Pâtisserie
Manjakan diri Anda atau orang-orang terkasih dengan suguhan dari rangkaian pastri, cake, dan makanan penutup yang memanjakan lidah kreasi pâtissier kami.
Dapatkan Diskon 5% Jika Memesan Restoran secara Online
Dapatkan diskon 5% jika Anda memesan restoran melalui situs web kami dengan kode promosi RWSONLINE!
Bersantap & Nikmati Gratis Parkir
Kini Anda tidak perlu khawatir akan biaya parkir Cukup berbelanja minimal SGD20 di outlet makan yang berpartisipasi. Tentunya, momen Anda di Resorts World Sentosa harus selalu menyenangkan.
Paket Eksklusif Makan Siang
Baik untuk santap siang bisnis maupun nongkrong santai, nikmati perjamuan penuh gaya dengan ragam pilihan menu kami yang istimewa.
RWS Pâtisserie
Manjakan diri Anda atau orang-orang terkasih dengan suguhan dari rangkaian pastri, cake, dan makanan penutup yang memanjakan lidah kreasi pâtissier kami.
Dapatkan Diskon 5% Jika Memesan Restoran secara Online
Dapatkan diskon 5% jika Anda memesan restoran melalui situs web kami dengan kode promosi RWSONLINE!
Bersantap & Nikmati Gratis Parkir
Kini Anda tidak perlu khawatir akan biaya parkir Cukup berbelanja minimal SGD20 di outlet makan yang berpartisipasi. Tentunya, momen Anda di Resorts World Sentosa harus selalu menyenangkan.
Paket Eksklusif Makan Siang
Baik untuk santap siang bisnis maupun nongkrong santai, nikmati perjamuan penuh gaya dengan ragam pilihan menu kami yang istimewa.
RWS Pâtisserie
Manjakan diri Anda atau orang-orang terkasih dengan suguhan dari rangkaian pastri, cake, dan makanan penutup yang memanjakan lidah kreasi pâtissier kami.
Dapatkan Diskon 5% Jika Memesan Restoran secara Online
Dapatkan diskon 5% jika Anda memesan restoran melalui situs web kami dengan kode promosi RWSONLINE!
Bersantap & Nikmati Gratis Parkir
Kini Anda tidak perlu khawatir akan biaya parkir Cukup berbelanja minimal SGD20 di outlet makan yang berpartisipasi. Tentunya, momen Anda di Resorts World Sentosa harus selalu menyenangkan.