Back
MICE / Pertemuan
Hotels
Atraksi
Bersantap
Hiburan
Toko
Promosi
Informasi Pengunjung
Tentang RWS
all_hotelHotel OraHotel MichaelEquarius HotelEquarius VillasEquarius Ocean SuitesEquarius TreeTop LoftsCrockfords Tower
1 Room, 1 Adult, 0 Child
Resort_World_Sentosa_Moutarde

Moutarde by Paul Pairet

Bersantap Kasual | Hidangan Prancis | Restoran Khas 

Restoran kasual oleh Chef Paul Pairet.  Restoran ini menonjolkan teknik memasak potongan utuh untuk disajikan dan dinikmati bersama, serta perpaduan cita rasa klasik Prancis dengan sentuhan kontemporer.

    

Jam Operasional
Senin hingga Jumat
11:30 – 15:00 | 18:00 – 22:00
Sabtu & Minggu
11:30 – 22:00

Kontak
+65 6577 6688 | dining@rwsentosa.com

Lokasi
#B1-219-221, WEAVE
26 Sentosa Gateway 098138

Informasi Parkir
B1 Parkir Mobil Timur
Parkir gratis dengan belanja SGD20.
Pelajari selengkapnya

Lokasi Turun Yang Disyorkan
Pintu Masuk Kasino B1

Resort_World_Sentosa_Moutarde
Resort_World_Sentosa_Moutarde
Resort_World_Sentosa_Moutarde
Resort_World_Sentosa_Moutarde
Resort_World_Sentosa_Moutarde

Chef Paul Pairet

Dikenal atas inovasi dan keahlian kreatif yang luar biasa, Chef Paul Pairet yang ternama membuka lembaran baru lewat dua konsep populernya di Resorts World Sentosa: Moutarde dan Sundae Royale.

Paul Pairet, yang lahir dan menempuh pelatihan kuliner di Prancis, terkenal berkat Ultraviolet yaitu restoran peraih 3 bintang Michelin yang menjadi terobosannya. Selain mahakarya avant-garde yang melegenda itu, ia juga memimpin Mr & Mrs Bund, sebuah restoran steak dan hidangan laut yang tak lekang oleh waktu, serta Polux, sebuah kafe-bistro Prancis di Shanghai. Ia juga mengepalai Nonos & Comestibles, restoran panggangan yang semarak di Hôtel de Crillon, Paris.
Resort_World_Sentosa_Moutarde_Greg_Robinson

Chef Greg Robinson​

Berbekal pengalaman dan ketelitian, Chef Greg Robinson mendedikasikan waktu hampir dua dekade untuk mengembangkan pengalaman fine dining modern. Setelah mengasah keterampilannya di Amerika Serikat, dia pindah ke Shanghai pada tahun 2006 dan memulai kolaborasi yang telah terjalin lama dengan Chef Paul Pairet.

Selama menjadi Head Chef dan kaki tangan eksekutif Chef Paul, Greg berperan penting dalam beberapa proyek seperti Ultraviolet. Kini berbasis di Singapura, Greg terus menciptakan pengalaman bersantap istimewa melalui kreativitas yang penuh pertimbangan, keunggulan operasional, dan komitmen serius terhadap hospitality.
Resort_World_Sentosa_Moutarde_Wellington_Wednesday

Wellington Wednesdays

Karena hari Rabu layak menjadi lebih istimewa.

Setiap Rabu malam, Moutarde menyajikan Beef Wellington klasik dengan interpretasi khasnya sendiri. Daging Sapi Empuk - dibalut Jamur Duxelles, Ham Serrano, dan Roti Brioche yang Renyah.
Sederhana, penuh kehangatan—pilih hidangan pendamping favorit Anda dan nikmati minuman gratis untuk gelas pertama Anda.

Harga: SGD 58++
Resort_World_Sentosa_Moutarde_The-good-brunch

The Good Brunch

Tanggal: Sabtu dan Minggu 11.30 – 15.00

Santai. Sederhana. Kenikmatan istimewa tanpa kompromi. Sempurna untuk dinikmati bersama. Itulah brunch khas Moutarde.

Mulai dari stan hidangan pembuka dingin, lalu ikuti aroma sedap menuju area carvery, tempat aneka daging panggang berukuran besar disajikan.

Ingin telur sesuai selera Anda? Hidangan pendamping ekstra? Minuman sepuasnya? Hidangan manis? Cukup panggil tim layanan kami untuk memesannya; kami akan langsung menyiapkannya di dapur.

Nikmati sekaligus bersama-sama kami mewujudkan brunch yang berkelanjutan. Limbah makanan berlebih dapat dikenai biaya layanan sebesar 10%. 
Harga: Dewasa SGD 88 ++ Anak-anak (6-12) SGD 48++

RWS_Osia_Aged Boulevardier

Mulakan perjalanan gastronomi yang tiada tandingan.