Back
Hotel
Bersantap
Atraksi
Acara
Toko
Promosi
Informasi Pengunjung
Tentang RWS
MICE / Pertemuan
Adventure Cove WaterparkSingapore OceanariumUniversal Studios SingaporeHarry Potter: Visions of Magic
Laurus-Table-Masthead

LAURUS TABLE

talia Selatan | Restoran Khas

Laurus Table menghadirkan pengalaman kuliner istimewa yang memadukan keanggunan Pesisir Amalfi, Italia, dengan kekayaan hasil laut Singapura. Menunya menonjolkan sajian seafood serta ikan budidaya berkelanjutan dari perairan sekitar, yang disempurnakan dengan hasil bumi organik dari petani di kawasan dan rempah yang dipetik langsung dari kebun The Laurus. Dirancang dengan kehangatan dan kebersamaan, ruang ini menjadi panggung untuk pengalaman bersantap yang tak terlupakan. 

    

 

Jam Operasional
07.00 - 11.00 | 12.00 - 14.30 | 17.30 - 22.00

Kontak
+65 6577 6688 | dining@rwsentosa.com

Lokasi
Level 2, The Laurus, a Luxury Collection Resort, Singapore

Informasi Parkir
B1 West Carpark

Laurus-Table
Laurus-Table
Laurus-Table
Laurus-Table
Laurus-Table
Laurus-Table-Chef

CHEF FABRIZIO FERRARI

Dikenal banyak orang sebagai Fabri, Chef Fabrizio Ferrari meyakini bahwa makanan adalah bahasa universal untuk menjalin hubungan. Lahir di Lecco, di tepi Danau Como, ia mewarisi kecintaan terhadap laut dan restoran keluarga. Di usia 22 tahun, ia mengambil alih Al Porticciolo 84 dan meraih bintang Michelin pada 2005, sebuah penghargaan yang ia pertahankan selama 15 tahun berturut-turut.  
 
Berbagai penghargaannya jauh melampaui Michelin Guide. Ia adalah pemenang kompetisi internasional Cous Cous Fest, penerima penghargaan inovasi dari Identità Golose, dan telah lama menjadi duta keberlanjutan untuk Marine Stewardship Council.  
 
Chef Ferrari kini menjadi konsultan dapur di The Laurus. Ia memadukan presisi bintang Michelin dengan inovasi Italia, menawarkan tamu sebuah pengalaman bersantap yang inovatif sekaligus elegan.  
Laurus-Table

Mulakan perjalanan gastronomi yang tiada tandingan.