Hotel
Bersantap
Atraksi
Acara
Toko
Promosi
Informasi Pengunjung
Tentang RWS
MICE / Pertemuan
KA-MON
Japanese | Casual Dining | Signature Restaurant
Terinspirasi dari teknik memanggang ikonik Jepang, genshiyaki, robatayaki, dan warayaki, Ka-Mon memadukan 'Kamon' (火纹), yang melambangkan warisan keluarga, dengan semangat ajakan 'Come on!' Setiap hidangan adalah kreasi lezat dengan cita rasa yang berani, smoky, dan unik. Baik datang bersama teman maupun bersantap sendirian, Ka-Mon adalah tempat untuk merayakan hidangan, budaya, dan koneksi. Jadi, datanglah dan nikmati setiap momennya.
Jam Operasional
12:00 - 15:00 | 17:30 - 23:00
Kontak
+65 6577 6667 |
ka-mon@rwsentosa.com
+65 6577 6688 |
dining@rwsentosa.com
Ikuti Kami 
Lokasi
Level 1, Hotel Michael
Informasi Parkir
B1 Parkir Mobil Timur
Parkir gratis dengan belanja SGD20.
Pelajari selengkapnya
Menu
Tempat di mana keramahan tradisional khas Jepang yang hangat berpadu dengan atraksi memanggang robata yang memukau. Nikmati energi dan keindahan seni saat chef kami menyiapkan hidangan Anda tepat di hadapan Anda.
Celebrity Chef Hal Yamashita
Hal Yamashita adalah pencipta “Nouvelle Japanese”, sebuah seni kuliner fusion yang memadukan aneka bahan terbaik dengan sangat teliti.
Sebagai penduduk asli Kobe, Chef Yamashita sangat dipengaruhi oleh ideologi kuliner campuran di kota kelahirannya, yang tercermin dalam gaya memasak fusion khasnya.
Dia sangat percaya bahwa bahan-bahan terbaik adalah inti dari hidangan mewah, dan filosofi ini menjadi dasar bagi kesembilan restorannya di Jepang. Berkat seni kuliner, sudut pandang unik, dan resep-resep kreatifnya, dia memperoleh penghargaan di dunia gastronomi gourmet yang memang layak diperolehnya. Chef Hal Yamashita telah dua kali menerima kehormatan langka sebagai perwakilan Master Chef Jepang di World Gourmet Summit, menjadi penasihat khusus untuk Program Pangan Dunia Perserikatan Bangsa-Bangsa, dan dianugerahi gelar Chef Terbaik di World Gourmet Summit 2010.
Dengan jiwa kemanusiaannya, Chef Yamashita mendirikan HAL YAMASHITA Everyone’s Drinking Water to Disaster Area! Fund setelah gempa bumi Tohoku pada tahun 2011.
Dia sangat percaya bahwa bahan-bahan terbaik adalah inti dari hidangan mewah, dan filosofi ini menjadi dasar bagi kesembilan restorannya di Jepang. Berkat seni kuliner, sudut pandang unik, dan resep-resep kreatifnya, dia memperoleh penghargaan di dunia gastronomi gourmet yang memang layak diperolehnya. Chef Hal Yamashita telah dua kali menerima kehormatan langka sebagai perwakilan Master Chef Jepang di World Gourmet Summit, menjadi penasihat khusus untuk Program Pangan Dunia Perserikatan Bangsa-Bangsa, dan dianugerahi gelar Chef Terbaik di World Gourmet Summit 2010.
Dengan jiwa kemanusiaannya, Chef Yamashita mendirikan HAL YAMASHITA Everyone’s Drinking Water to Disaster Area! Fund setelah gempa bumi Tohoku pada tahun 2011.
Chef Jared Ng
Jared menghadirkan pendekatan modern, minimalis, dan serbaguna ke dapur, dipandu oleh filosofi pribadinya, yaitu 'makin minimal, makin baik'.
Chef Jared Ng menghadirkan pendekatan modern, minimalis, dan serbaguna ke dapur, dipandu oleh filosofi pribadinya, yaitu 'makin minimal, makin baik'. Terinspirasi dari perjalanan dan warisan budayanya, kreasi Chef Jared yang sangat cermat menghadirkan cita rasa yang berani, tetapi tetap lezat, yang menghadirkan kenyamanan di setiap gigitan.
Dengan pengalaman lebih dari satu dekade, dia telah mengasah keahlian kulinernya di berbagai restoran berbintang Michelin di seluruh dunia, di bawah bimbingan chef terkenal seperti Hiroshi Sasaki, Sun Kim, dan Joël Robuchon.
Chef Quynh
Pengalaman global Chef Qyunh di Zuma dan Nobu, termasuk kontribusinya pada restoran-restoran peraih penghargaan, telah membekalinya dengan kepemimpinan yang luar biasa dan keterampilan kuliner yang inovatif.
Memulai karier di restoran-restoran ternama seperti Nobu dan Zuma telah memberikan Chef Quynh keunggulan tersendiri dibandingkan rekan-rekannya. Dengan pengalaman lebih dari dua puluh tahun di industri perhotelan global termasuk di California, Las Vegas, New York, Washington DC, Hong Kong, Dubai, dan Abu Dhabi, ia memiliki wawasan kuliner yang luas. Kontribusinya di Zuma Dubai dan Zuma Abu Dhabi turut membawa kedua restoran tersebut masuk dalam daftar 50 Restoran Terbaik di Timur Tengah & Afrika Utara. Chef Quynh menghadirkan kepemimpinan luar biasa, inovasi dalam pengembangan resep, serta pemahaman mendalam terhadap berbagai tradisi kuliner ke atas meja.
Makan Siang di Laurus Table
Nikmati santapan siang ala Italia Selatan yang terinspirasi dari Pantai Amalfi, diciptakan oleh Chef Fabrizio Ferrari yang meraih bintang Michelin. Pilih pengalaman 3 hidangan seharga SGD58++ atau 4 hidangan seharga SGD68++, keduanya dilengkapi dengan kopi dan teh. Makan siang tersedia setiap hari pukul 12.00 hingga 14.30 (pesanan terakhir pukul 14.00).
Paket Eksklusif Makan Siang
Baik untuk santap siang bisnis maupun nongkrong santai, nikmati perjamuan penuh gaya dengan ragam pilihan menu kami yang istimewa.
RWS Pâtisserie
Manjakan diri Anda atau orang-orang terkasih dengan suguhan dari rangkaian pastri, cake, dan makanan penutup yang memanjakan lidah kreasi pâtissier kami.
Dapatkan Diskon 5% Jika Memesan Restoran secara Online
Dapatkan diskon 5% jika Anda memesan restoran melalui situs web kami dengan kode promosi RWSONLINE!
Bersantap & Nikmati Gratis Parkir
Kini Anda tidak perlu khawatir akan biaya parkir Cukup berbelanja minimal SGD20 di outlet makan yang berpartisipasi. Tentunya, momen Anda di Resorts World Sentosa harus selalu menyenangkan.
Makan Siang di Laurus Table
Nikmati santapan siang ala Italia Selatan yang terinspirasi dari Pantai Amalfi, diciptakan oleh Chef Fabrizio Ferrari yang meraih bintang Michelin. Pilih pengalaman 3 hidangan seharga SGD58++ atau 4 hidangan seharga SGD68++, keduanya dilengkapi dengan kopi dan teh. Makan siang tersedia setiap hari pukul 12.00 hingga 14.30 (pesanan terakhir pukul 14.00).
Paket Eksklusif Makan Siang
Baik untuk santap siang bisnis maupun nongkrong santai, nikmati perjamuan penuh gaya dengan ragam pilihan menu kami yang istimewa.
RWS Pâtisserie
Manjakan diri Anda atau orang-orang terkasih dengan suguhan dari rangkaian pastri, cake, dan makanan penutup yang memanjakan lidah kreasi pâtissier kami.
Dapatkan Diskon 5% Jika Memesan Restoran secara Online
Dapatkan diskon 5% jika Anda memesan restoran melalui situs web kami dengan kode promosi RWSONLINE!
Bersantap & Nikmati Gratis Parkir
Kini Anda tidak perlu khawatir akan biaya parkir Cukup berbelanja minimal SGD20 di outlet makan yang berpartisipasi. Tentunya, momen Anda di Resorts World Sentosa harus selalu menyenangkan.
Makan Siang di Laurus Table
Nikmati santapan siang ala Italia Selatan yang terinspirasi dari Pantai Amalfi, diciptakan oleh Chef Fabrizio Ferrari yang meraih bintang Michelin. Pilih pengalaman 3 hidangan seharga SGD58++ atau 4 hidangan seharga SGD68++, keduanya dilengkapi dengan kopi dan teh. Makan siang tersedia setiap hari pukul 12.00 hingga 14.30 (pesanan terakhir pukul 14.00).
Paket Eksklusif Makan Siang
Baik untuk santap siang bisnis maupun nongkrong santai, nikmati perjamuan penuh gaya dengan ragam pilihan menu kami yang istimewa.
RWS Pâtisserie
Manjakan diri Anda atau orang-orang terkasih dengan suguhan dari rangkaian pastri, cake, dan makanan penutup yang memanjakan lidah kreasi pâtissier kami.
Dapatkan Diskon 5% Jika Memesan Restoran secara Online
Dapatkan diskon 5% jika Anda memesan restoran melalui situs web kami dengan kode promosi RWSONLINE!
Bersantap & Nikmati Gratis Parkir
Kini Anda tidak perlu khawatir akan biaya parkir Cukup berbelanja minimal SGD20 di outlet makan yang berpartisipasi. Tentunya, momen Anda di Resorts World Sentosa harus selalu menyenangkan.